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Semaine du poisson : (Re)découvrez 2 poissons !

29 mars 2022

C’est la SEMAINE DU POISSON chez Convivio !

Envie de (re)découvrir de beaux poissons pour varier votre alimentation ?

Chantal, la gérante de notre département poissonnerie du Convivio IGA Chauveau vous présente 2 poissons à goûter de toute urgence :

  • Le sébaste : poisson méconnu, il mérite pourtant d'atterrir dans votre assiette. Surtout si vous suivez les bons conseils de Chantal pour le préparer et l'accompagner
  • L'éperlan : faites vite si vous aimez cette espèce (surtout frits à la poêle), la saison arrive bientôt à son terme.

Nos équipes sont passionnées. Alors n'hésitez pas à les interroger pour faire votre choix !

Et un bon appétit !

 

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