Cette semaine,plongez dans l'ambiance douillette et réconfortante de l'automne avec un potage classique de la saison. Une belle occasion pour cuisiner avec des produits d'ici.
Place à un incontournable de l’automne : le potage à la courge, un velouté orangé qui met en vedette les saveurs douces et délicates de la saison.
Velouté, onctueux et délicieusement parfumé, ce potage à la courge signé Chef Vincent Croteau saura épater vos invités. Une recette tout en douceur qui apporte chaleur et réconfort à chaque cuillerée !
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Vincent Croteau, notre chef en résidence, a imaginé cette recette réconfortante pour vous accompagner dans les journées fraîches d’automne. Un délicieux potage à savourer pour faire le plein de douceur et de chaleur.
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