Chez Convivio, il se passe toujours quelque chose.
Et cette fois, c'est dans l'assiette que ça se passe. On est fiers de vous présenter trois nouveaux plats d'accompagnement BBQ développés en exclusivité par notre collaborateur Signé Convivio : le Chef Vincent Croteau.
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Un chef primé, ancré dans le terroir d'ici
Cuisinier passionné du terroir québécois, Vincent Croteau s'est taillé une réputation solide dans le milieu culinaire canadien. Chef de l'année 2015–2016 selon la Fédération culinaire canadienne et gagnant du Défi des chefs canadiens deux années consécutives, il apporte à Convivio bien plus qu'un nom : il apporte un vrai savoir-faire, une vision ancrée dans le local, et une passion sincère pour la cuisine de chez nous.
C'est ce même esprit qui anime son rôle de collaborateur exclusif Signé Convivio — développer des recettes uniques, disponibles uniquement dans nos 4 magasins coopératifs Convivio.
Trois nouveautés qui arrivent juste à temps pour le BBQ
Développés par Vincent et préparés avec soin dans notre cuisine centrale — installée au-dessus de l'IGA Extra Chauveau — ces trois accompagnements sont pensés pour bonifier vos soupers estivaux sans vous mettre aux fourneaux :
Champignons panés — croustillants, généreux, irrésistibles en bouchée.
Gratin de chou-fleur — fondant, réconfortant, avec ce qu'il faut de fromage.
Pomme de terre Hasselback — dorée, tranchée en accordéon, spectaculaire dans l'assiette.
Trois plats. Zéro compromis sur la qualité. Prêts à réchauffer.
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Retrouvez tous les conseils de dégustation des plats d'accompagnement en visitant notre page Nos Produits Signé Convivio.
Local de A à Z — et en exclusivité chez vous
Ces créations ne sont disponibles nulle part ailleurs que dans notre coopérative. C'est ça, l'expérience Convivio : une épicerie qui favorise l'achat local, qui vous donne accès à des produits uniques, et qui vous réserve toujours quelque chose de nouveau à découvrir chaque semaine.
Retrouvez les plats d'accompagnement BBQ de Chef Vincent Croteau au département des viandes dans vos quatre magasins Convivio.
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