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2 mai 2024

Vivez la saison du homard dans nos 3 Convivio IGA Extra !

Le printemps est là, et avec lui vient la saison tant attendue du homard! Chez Convivio IGA Extra, nos trois magasins sont prêts à vous offrir le meilleur de ce délice de la mer, qu'il soit vivant ou cuit, pour ravir vos papilles.

Du 9 au 15 mai, profitez du prix exceptionnel : 8.77$/lb pour les membres Scène + et 10.77$/lb au prix régulier. 

Pour célébrer cette belle saison, voici trois suggestions de dégustation :

  • Guédille de homard 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réalisez une guédille de homard en mélangeant de la chair de homard fraîche avec une touche de mayonnaise maison, un filet de jus de citron frais et des herbes aromatiques comme de l'estragon ou de la ciboulette. Garnissez un pain à hot-dog grillé de cette préparation et savourez.

  • Homard à la sauce thermidor

Un classique revisité. Le homard est généreusement nappé d'une sauce onctueuse à base de crème, de moutarde et de vin blanc, puis gratiné au four. Inoubliable !

  • Homard grillé au beurre à l'ail 

Imprégnez votre homard d'une marinade à base de beurre à l'ail frais, puis faites-le griller. Explosion de saveurs garantie !
 

Pour accompagner votre dégustation de homard, n'oubliez pas de mettre sur la table :

  1. Un vin blanc Chardonnay : Un Chardonnay frais et fruité accompagnera parfaitement la délicatesse du homard, mettant en valeur ses arômes subtils.
  2. Du beurre salé de qualité supérieure : Pour une touche de richesse et de fondant, optez pour un beurre salé de première qualité à tartiner sur votre homard grillé.
  3. Des légumes de saison : Complétez votre repas avec une sélection de légumes frais de saison, que vous pourrez griller, sauter ou rôtir selon vos préférences, pour une assiette équilibrée et colorée.

Ne manquez pas l'occasion de savourer le homard frais de la saison dans nos 3 Convivio IGA Extra dès aujourd'hui ! Venez découvrir la fraîcheur et la qualité de nos produits, et laissez-vous inspirer par nos suggestions culinaires pour des repas mémorables en famille ou entre amis.

 

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